Ciclo 1 do projeto Bota na Mesa: Atividades realizadas

01/03/2017
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Lançamento da Publicação Bota na Mesa: Ciclo 1 em Revista

Esta publicação apresenta a trajetória, os principais aprendizados e resultados do primeiro ciclo de trabalho do projeto.

Oficina 3 de Co-Formação

Após 12 meses de trabalho conjunto entre o GVces e as organizações participantes do Bota na Mesa, chega o momento de viabilizar o acesso a novos mercados por meio de um plano de ação

Oficina 2 de Co-Formação

A 2ª Oficina do Ciclo de Formação buscou auxiliar as cooperativas e associações a priorizar seus desejos e planos, escolhendo um canal de comercialização para ser o foco das ações a serem trabalhadas no âmbito do projeto Bota na Mesa, de acordo com os critérios de compra aplicados por cada um deles e a capacidade da organização de atendê-los

Encontro Integrador II

Depois de intenso trabalho conduzido em duas oficinas de formação e da preparação em visita técnica, os representantes das cooperativas e associações participantes do Projeto Bota na Mesa se reuniram na FGV-EAESP, em São Paulo, para avançar na elaboração do plano para acesso a novos mercados.

Atividades com âncoras (maio/junho)

O GVces e membros das equipes de compras e de FLV da empresa âncora do projeto - o Grupo St. Marche - realizaram atividades visando a avaliar, pensar e desenvolver iniciativas que objetivem a ampliação das oportunidades para a integração de organizações de pequenos produtores na cadeia de fornecedores de FLV das empresas do Grupo

Encontro Integrador I (27/04/2016)

Em abril, foi a vez das organizações participantes do projeto se conhecerem no Encontro Integrador I, realizado em São Paulo, no CEAGESP. Os debates sobre regularidade, padrão, diversidade e negociação na comercialização de FLV foram conduzidos com a participação de representantes de varejistas, atacadistas, de canais alternativos de comercialização e de profissionais com experiência nos programas de compras governamentais

Oficina 1 de Co-Formação (fevereiro/2016)

A Oficina 1 ocorreu ao longo do mês de Fevereiro de 2016. No primeiro contato entre a equipe do GVces e os produtores, a proposta foi a de apresentar o trabalho, mapear necessidades e expectativas e estabelecer coletivamente uma percepção sobre os canais de comercialização e sobre a organização interna da cooperativa

Oficina com Especialistas (03/02/2016)

O encontro do Bota na Mesa reuniu representantes de organizações de pequenos produtores rurais, varejo, organizações da sociedade civil, poder público, centros de distribuição e instituições de pesquisa, entre outros. Esse encontro permitiu construir um mosaico amplo sobre o contexto da produção agrícola familiar e seus desafios para comercialização.