PCCBB | A Motivação

10/09/2018
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Há sinais concretos de que muito em breve aspectos socioambientais serão fatores críticos para a competitividade de produtos em mercados internacionais, com impactos diretos em importantes setores exportadores do Brasil. Um exemplo de demanda recente por informações ambientais de produtos é a The Single Market for Green Products Initiative da União Europeia. Essa iniciativa recomenda o uso da Avaliação de Ciclo de Vida (ACV) para mensurar a performance ambiental de produtos, e prevê o desenvolvimento de regras setoriais e padrões para a comunicação desses aspectos. É possível que tal exigência se torne mandatória para alguns produtos ou setores a partir de 2020. Há também uma consolidação de programas de rotulagem tipo III, que são programas voluntários em que informações ambientais de produtos são apresentadas de forma transparente, o que possibilitará a comparação entre produtos semelhantes.

Um dos produtos que se encaixa nesse arranjo é a carne bovina. Conhecer as emissões de gases de efeito estufa (GEE) decorrentes das atividades ao longo de seu ciclo de vida será uma das demandas. Em vista disso, é necessário que os diferentes atores envolvidos se mobilizem para fazer frente ao que pode ser uma ameaça ou uma oportunidade para essa cadeia produtiva de grande relevância no país. Este esforço demandará um olhar abrangente e um engajamento genuíno das partes, desde a produção de insumos, passando pelas atividades de cria, recria e engorda, bem como o abate, a produção e os transportes envolvidos no ciclo de vida do produto. Um fator-chave para isso é o domínio do conhecimento científico e dos dados específicos referentes à carne bovina no Brasil, seja no contexto das emissões de GEE, seja nos aspectos de competitividade. Somente com conhecimento autônomo e crível os produtores e exportadores brasileiros poderão sustentar as possíveis vantagens do produto nacional em relação aos seus competidores no mercado global. Só assim, também, poderão identificar com precisão eventuais pontos fracos, e saná-los de forma eficiente e tempestiva.

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